• Brokkolisalat

    Zutaten 500 g Brokkoli 1 Zwiebel(n), rot 75 g Bacon, in Scheibe(n) 3 EL Walnüsse, zerkleinert 4 EL Rosinen 2 EL Balsamico, weiß 6 EL...

  • Käsesalat mit Mais und Paprika

    Zutaten  1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt 1 Paprikaschote(n), grün, gewürfelt 1 Paprikaschote(n), gelb, gewürfelt 400 g Käse (Gouda), gewürfelt 1 kl. Dose/n Mais Knoblauch, nach Belieben...

  • Himbeer Traum

    Zutaten 1 Becher Sahne 500 g Quark (Magerquark) 2 EL Zucker oder Vanillezucker 6 Schokoküsse 8 Baiser, zerbröselt 400 g Himbeeren, tiefgefroren Zubereitung Die Sahne...

  • Schwarzwälder Hackrouladen

    Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß)...

  • Schinken Sahne Soße

    Zutaten  400 ml süße Sahne 300 g Schmelzkäse mit Kräutern, Sahne oder Schinken 500 ml Milch (3,5%) 300 g Schinken (gekochter Hinterschinken) 1 m.-große Zwiebel(n)...